Déshydrateur d'échalotes
Les oignons verts séchés peuvent être utilisés pour faire une variété de pains, de gâteaux salés, de garnitures à la viande, d'assaisonnements alimentaires, etc. Séchez les oignons verts frais dans des oignons verts séchés pour un stockage plus durable. Le déshydrateur d'oignons verts IKE déshydrate les oignons verts à basse et moyenne température, ce qui sèche mieux les oignons verts. Les oignons verts séchés dans le déshydrateur d'oignons verts IKE conservent leur arôme et leur apparence d'origine.
Comment sécher les échalotes
par déshydrateur alimentaire IKE
Ingrédients : échalotes
Directions:
1. Lavez les oignons verts et coupez-les en petits morceaux.
2. Réglez le déshydrateur d'oignons verts IKE comme paramètre ci-dessous pour sécher l'oignon vert haché. Température de séchage : 55 ℃, Humidité relative de séchage : 5 %
3. Les oignons verts hachés prendront environ 3 à 6 heures pour sécher.
Séchant généralement les oignons verts, afin de conserver leur couleur verte, vous pouvez utiliser le 55 ℃ au stade précoce, cette température plus basse pourrait aider à conserver les oignons verts' couleur. Puis à la deuxième étape, après les oignons verts' la couleur verte a été corrigée, vous pouvez utiliser une température plus élevée de 60 à 62 ℃ pour le séchage.
oignons verts secs par séchoir IKE
oignons verts après trempage pendant 1 minute
La partie supérieure de l'échalote (la partie crue creuse) est de préférence découpée en 5 mm ~ 10 mm, séchage à 3 heures.
La racine de l'échalote (partie blanche) est de préférence coupé en 3 mm ~ 5 mm. Cette partie est très protectrice et difficile à sécher, il faut donc environ 6 heures pour le séchage.
Comparaison des oignons séchés après séchage avec lyophilisateur et déshydrateur IKE
Choisissez le déshydrateur IKE Scallion
Capacité : 20 ~ 100 kg par lot
Alimentation : 220V, 50Hz/60Hz
Température de séchage : 20℃~80℃
Le déshydrateur d'oignons verts de type armoire commercial IKE ne peut être utilisé qu'en se connectant à l'alimentation électrique. Il s'agit du déshydrateur d'oignons verts à pompe à chaleur le plus petit et le plus facile à utiliser du groupe IKE. Il utilise la technologie de la pompe à chaleur pour économiser de l'énergie. Le séchage a lieu dans un système fermé, ce qui maintient votre échalote propre et hygiénique.
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Capacité : 200~2500kg par lot
Alimentation : 220V/380V, 50Hz/60Hz
Température de séchage : 15℃~80℃
Les déshydrateurs d'oignons verts industriels IKE ont une plus grande capacité que les déshydrateurs d'oignons verts commerciaux de type armoire. Il peut accueillir un volume important de produits à sécher, ce qui le rend adapté aux solutions de séchage à l'échelle industrielle. La structure interne ou les accessoires de la salle de séchage peuvent être personnalisés pour répondre aux exigences spécifiques du séchage de différents produits. Déshydrateur d'échalotes industriel IKE, pas besoin d'installer, il suffit de le brancher et de l'utiliser. Sa conception réduit les coûts d'expédition et d'installation pour les clients.
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Capacité : Selon vos besoins
Alimentation : 380V, 50Hz/60Hz
Température de séchage : 15℃~80℃
Le déshydrateur d'oignons verts continu automatique IKE est un équipement de séchage automatique pour les oignons verts à grande échelle. Le déshydrateur d'oignons verts continu automatique peut fonctionner sans interruption, de sorte que l'oignon vert puisse être séché en continu, améliorant ainsi l'efficacité et la productivité. Il utilise la technologie de la pompe à chaleur pour minimiser les coûts d'exploitation et l'impact environnemental. Le déshydrateur d'oignons verts continu automatique personnalisé IKE est compact et minimise les besoins en espace au sol. Veuillez nous indiquer vos besoins en matière de séchage.
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