Fabricant de déshydrateurs alimentaires commerciaux et industriels Depuis 1994 .
Le four de fumage et de séchage à pompe à chaleur AIO-DF300T est conçu pour être efficace, polyvalent et facile à utiliser. Livrée sous forme d'unité tout-en-un entièrement assemblée, la chambre ne nécessite aucune installation complexe - les clients n'ont qu'à connecter le générateur de fumée et l'alimentation électrique avant de démarrer la production. Avec des options de chargement flexibles (chariots, plateaux ou tiges de suspension), il garantit des résultats cohérents pour le séchage des fruits de mer et le fumage de la viande.
Présentation du produit
L'AIO-DF300T est un déshydrateur et fumoir alimentaire de qualité commerciale construit avec une chambre en acier inoxydable de qualité alimentaire et un système de pompe à chaleur à économie d'énergie.
♦ Plage de température : 20-80℃ (séchage à basse température pour le poisson/fruits de mer, fumage à haute température pour la viande/saucisse)
♦ Capacité du lot : 200-300 kg par cycle
Options de chargement : Chariots en acier inoxydable avec plateaux pour filets ou tiges de suspension pour saucisses et poissons entiers
♦ Conception : Structure tout-en-un, livrée entièrement assemblée, prête à l'emploi dès la livraison
♦ Technologie : Le système de séchage par pompe à chaleur assure un flux d'air stable, un contrôle précis de la température et une consommation d'énergie réduite.
Cette chambre est largement utilisée dans les usines de fruits de mer, les transformateurs de viande et les ateliers d'aliments spécialisés pour les produits fumés et séchés de qualité supérieure.
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Avantages du produit
Détails du produit
L'AIO-DF300T est doté d'un système de pompe à chaleur à haute efficacité qui assure un flux d'air uniforme et un fonctionnement économe en énergie pour des résultats de séchage et de fumage constants.
La chambre en acier inoxydable répond aux normes d'hygiène commerciales, offrant durabilité et nettoyage facile. Les options de chargement flexibles permettent d'accueillir des plateaux, des chariots ou des tiges de suspension pour différents produits.
Une conception tout-en-un plug-and-play permet un fonctionnement immédiat dès la livraison. Le générateur de fumée externe se connecte via un tuyau pour infuser une saveur de fumée authentique, tandis que le panneau de commande numérique intégré permet une gestion précise des processus de séchage et de fumage.
Sa conception met l'accent sur la simplicité opérationnelle, la sécurité alimentaire et la qualité constante des produits, ce qui le rend adapté à la transformation commerciale à moyenne échelle des aliments de poisson, de viande, de fruits de mer et d'aliments de spécialité.
Application
Le four de fumage et de séchage commercial AIO-DF300T est une solution polyvalente pour de nombreux types de transformation des aliments:
◎ Poisson & Fruits de mer : Saumon, maquereau, anchois, hareng, crevettes, calmars, anguilles, moules, huîtres
◎ Viande & Volaille : Saucisses, jambon, bacon, viande séchée, poulet, canard, dinde
◎ Produits laitiers : Fromages fumés tels que cheddar, gouda, mozzarella
◎ Noix & Snacks : Amandes, noix de cajou, noix, graines de tournesol, snacks fumés spéciaux
◎ Épices & Ingrédients : Piment fumé, paprika, ail, sel et herbes
En intégrant le séchage et le fumage dans une seule chambre, l'AIO-DF300T aide les entreprises à élargir leurs gammes de produits et à améliorer leur compétitivité sur le marché.
FAQ
IKE : Séchage intelligent, une technologie qui définit l'industrie.
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