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Déshydrateur de pois

2019-05-21

Déshydrateur de pois

Les pois sont des haricots verts qui peuvent être utilisés comme légumes ou comme collations. Le déshydrateur de pois IKE sèche les pois frais à basse et moyenne température, ce qui sèche mieux les pois. Le pois sec ne change rien à sa valeur nutritive. Le parfum du pois est préservé et le goût est meilleur.


Comment déshydrater le pois

par déshydrateur alimentaire IKE


Ingrédients : pois


Directions:

1. Avant la déshydratation, les pois doivent être blanchis dans de l'eau bouillante ou à la vapeur pour éviter les dommages enzymatiques pendant le stockage. Avant de blanchir, préparez un bain d'eau glacée pour refroidir rapidement les pois et arrêter la cuisson.

2. Placez les petits pois sur des plateaux dans le déshydrateur. Réglez la température à 52 degrés et déshydratez pendant 5 à 13 heures jusqu'à ce que les pois deviennent croustillants et cassants.

3. Les pois à écosser deviennent ridés et durcis lorsqu'ils sont complètement secs. Lorsqu'une pression ferme est appliquée sur les pois, ils doivent s'effriter.

Les tranches de pois séchées reprendront de l'humidité lorsqu'elles seront en contact direct avec l'air, un emballage scellé est donc nécessaire. Si vous utilisez un emballage sous vide, vous pourrez mieux préserver la couleur et l'arôme des tranches de pois.


IKE-Pea Dehydrator

pois déshydratés secs par séchoir alimentaire IKE


Choisissez le déshydrateur de pois IKE


Commercial Cabinet-type Pea Dehydrator
Capacité : 20 ~ 100 kg par lot
Alimentation : 220V, 50Hz/60Hz
Température de séchage : 20℃~80℃
Le déshydrateur de pois de type armoire commerciale IKE ne peut être utilisé qu'en se connectant à l'alimentation électrique. Il s'agit du déshydrateur de pois à pompe à chaleur le plus petit et le plus facile à utiliser du groupe IKE. Il utilise la technologie de la pompe à chaleur pour économiser de l'énergie. Le séchage a lieu dans un système fermé, ce qui maintient votre pois propre et hygiénique.
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Industrial Pea Dehydrator
Capacité : 200~2500kg par lot
Alimentation : 220V/380V, 50Hz/60Hz
Température de séchage : 15℃~80℃
Les déshydrateurs de pois industriels IKE ont une plus grande capacité que les déshydrateurs de pois commerciaux de type armoire. Il peut accueillir un volume important de produits à sécher, ce qui le rend adapté aux solutions de séchage à l'échelle industrielle. La structure interne ou les accessoires de la salle de séchage peuvent être personnalisés pour répondre aux exigences spécifiques du séchage de différents produits. Déshydrateur de pois industriel IKE, pas besoin d'installer, il suffit de le brancher et de l'utiliser. Sa conception réduit les coûts d'expédition et d'installation pour les clients.
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Customized Automatic Continuous Pea Dehydrator
Capacité : Selon vos besoins
Alimentation : 380V, 50Hz/60Hz
Température de séchage : 15℃~80℃
Le déshydrateur de pois continu automatique IKE est un équipement de séchage automatique pour le séchage des pois à grande échelle. Le déshydrateur de pois automatique en continu peut fonctionner sans interruption, de sorte que le pois puisse être séché en continu, améliorant ainsi l'efficacité et la productivité. Il utilise la technologie de la pompe à chaleur pour minimiser les coûts d'exploitation et l'impact environnemental. Le déshydrateur de pois continu automatique personnalisé IKE est compact et minimise les besoins en espace au sol. Veuillez nous indiquer vos besoins en matière de séchage.
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