Fabricant de déshydrateurs alimentaires commerciaux et industriels Depuis 1994 .
Déshydrateur alimentaire commercial à armoire avec pompe à chaleur, 100 kg – WRH-100T
Le WRH-100T est un déshydrateur alimentaire commercial à armoire doté d'une plage de température réglable ultra-large de 20 à 80 °C, ce qui le rend adapté à la fois à la conservation des nutriments à basse température et à la déshydratation rapide à haute température.
Avec une capacité de 100 kg de matière fraîche, ce séchoir à pompe à chaleur est largement utilisé pour la transformation commerciale des aliments, les essais de séchage R&D et la production pilote avant le passage à l'échelle des salles de séchage industrielles.
- Système de séchage en circuit fermé (chambre hygiénique étanche)
- Technologie de pompe à chaleur écoénergétique
- Contrôle de séchage intelligent entièrement automatique
- surveillance à distance optionnelle dans le cloud
- configuration de plateau flexible
- Conception d'armoire intégrée prête à l'emploi
Performances stables, processus de séchage propre et résultats constants en toutes saisons.
Vidéo produit
Vous trouverez plus d'informations et de vidéos sur notre chaîne YouTube @IKEDryingSolution.
Présentation du produit
Le séchoir à pompe à chaleur WRH-100T est conçu pour les applications professionnelles de déshydratation alimentaire exigeant un contrôle précis de la température et une performance de séchage stable. Grâce à sa large plage de températures réglables, de 20 °C à 80 °C, il permet un séchage délicat à basse température des herbes et épices, ainsi qu'une déshydratation à plus haute température des fruits, légumes, produits de la mer et viandes.
Ce déshydrateur alimentaire industriel peut traiter jusqu'à 100 kg de produits frais par lot, ce qui le rend idéal pour les usines agroalimentaires, les cuisines professionnelles, les entreprises de transformation agricole et les essais de production à l'échelle pilote. De nombreuses grandes usines utilisent ce déshydrateur pour tester la température de séchage, le taux de réduction d'humidité et la qualité du produit final avant d'investir dans de grandes chambres de séchage industrielles.
Le système fonctionne avec une conception de circulation d'air en circuit fermé étanche, garantissant un séchage hygiénique et sans contamination tout en maintenant une efficacité énergétique stable, indépendamment des conditions météorologiques extérieures.
Présentation du produit
Pourquoi choisir le WRH-100T ?
Détails de la machine WRH-100T
Nos concepteurs et ingénieurs internes ont réalisé d'innombrables conceptions exceptionnelles pour des clients issus de différents secteurs d'activité.
Applications de séchage et paramètres recommandés
Le WRH-100T offre un contrôle flexible de la température de 20 à 80 °C pour le séchage d'une large gamme de produits alimentaires.
| Matériel | Température recommandée | Préparation | Résultat du séchage |
| mangue | 50–60°C | Tranché | Couleur naturelle, texture moelleuse |
| Banane | 50–60°C | Tranché | Séchage uniforme, bel aspect |
| Oignon | 50–60°C | Tranché | Séchage uniforme, bonne tenue de la couleur |
| piment | 50–60°C | Entier / Tranché | Bonne conservation de la couleur et de l'arôme |
| herbes | 35–50°C | Entier / Découpé | Séchage doux, bonne tenue de la couleur |
| Champignon | 45–55°C | Entier / Tranché | Élimination uniforme de l'humidité, bonne conservation de la forme |
| Bœuf séché | 55–70°C | Tranché / Lanières | Séchage uniforme, texture ferme |
| Friandises pour animaux | 55–70°C | Découpé / Façonné | Séchage uniforme, texture stable |
Note:Les températures recommandées sont données à titre indicatif. Les paramètres de séchage réels varient en fonction du type de matériau, de l'épaisseur des tranches, de l'humidité initiale, de la capacité de chargement et du taux d'humidité cible.
Application
Le déshydrateur alimentaire à armoire WRH-100T est conçu pour une large gamme d'applications de séchage commerciales et agricoles. Son contrôle précis de la température et son système de séchage en circuit fermé le rendent adapté à diverses exigences de transformation alimentaire.
Il est couramment utilisé pour :
- Séchage des fruits (mangue, pomme, banane, baies)
- Déshydratation des légumes (oignon, carotte, champignon, légumes à feuilles vertes)
- Séchage des épices et des herbes (piment, ail, poivre, herbes médicinales)
- Séchage des produits de la mer (crevettes, poissons, concombres de mer)
- Déshydratation de la viande (viande de bœuf séchée, lanières de poulet)
- Aliments pour animaux de compagnie et produits agricoles spécialisés
Que ce soit pour la production alimentaire commerciale, le développement de produits ou des tests de séchage à l'échelle pilote, le séchoir à armoire à pompe à chaleur WRH-100T offre des résultats de séchage économes en énergie, hygiéniques et constants.
WRH-100T dans des projets de séchage d'aliments réels
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