Déshydrateur de fleurs de Pitaya
La fleur de pitaya séchée a pour effet d'évacuer la chaleur, d'humidifier les poumons et de soulager la toux. Le déshydrateur de fleurs de pitaya IKE sèche les fleurs de pitaya fraîches à basse et moyenne température, ce qui sèche mieux la fleur de pitaya. La fleur de pitaya séchée ne change rien à sa valeur nutritionnelle. Le parfum de la fleur de pitaya est préservé et le goût est meilleur.
Comment déshydrater la fleur de pitaya
par le déshydrateur alimentaire IKE
Ingrédients : fleur de pitaya
Instructions:
1. La cueillette et la finition de la fleur de pitaya sont placées uniformément sur les plateaux, et la température initiale de la salle de séchage doit être augmentée jusqu'à 55 ℃. Ensuite, poussez la fleur de pitaya dans la salle de séchage et séchez-la pendant 4 à 6 heures jusqu'à ce qu'elle devienne molle.
2. Augmentez progressivement la température de 55 à 60 ℃ en deux heures, ne dépassez pas 60 ℃. Après 9 à 12 heures de séchage initial modéré et un fort drainage, la fleur de pitaya atteint essentiellement 70 % de sécheresse.
3. La plage de température est réglée à 75°C, la température ne doit pas dépasser 80°C, après 2-4 heures de séchage, la teneur en eau de la fleur de pitaya est d'environ 12%
4. Le temps de séchage de la fleur de pitaya est généralement de 18 à 20 heures, et le temps le plus long peut atteindre plus de 30 heures. Ceci est lié à l’épaisseur du pavé dans le bac de séchage et à la teneur en humidité de la fleur de pitaya. Il existe également des différences dans la variété des fleurs en raison des différentes variétés. Après le test, si la fleur de pitaya entière n'est pas coupée, le temps de séchage est supérieur à 48 heures ; le temps de séchage lors de la découpe en plusieurs morceaux est réduit à environ 24 heures. La fleur de pitaya récoltée pendant la période de pluie dépasse d'environ 10 à 20 % la période sans eau de pluie.
Les tranches de fleurs de pitaya séchées retrouveront leur humidité lorsqu'elles seront en contact direct avec l'air, un emballage scellé est donc nécessaire. Si vous utilisez un emballage sous vide, vous pourrez mieux préserver la couleur et l'arôme des tranches de fleurs de pitaya.
fleur de pitaya fraîche
fleur de pitaya déshydratée
Choisissez le déshydrateur de fleurs IKE Pitaya
Capacité : 20~100kg par lot
Alimentation : 220 V, 50 Hz/60 Hz
Température de séchage : 20 ℃ ~ 80 ℃
Le déshydrateur de fleurs pitaya de type armoire commerciale IKE ne peut être utilisé qu'en se connectant à l'alimentation électrique. Il s'agit du déshydrateur de fleurs de pitaya à pompe à chaleur le plus petit et le plus facile à utiliser du groupe IKE. Il utilise la technologie des pompes à chaleur pour économiser l’énergie. Le séchage s'effectue dans un système fermé, ce qui maintient votre fleur de pitaya propre et hygiénique.
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Capacité : 200~2500kg par lot
Alimentation : 220 V/380 V, 50 Hz/60 Hz
Température de séchage : 15 ℃ ~ 80 ℃
Les déshydrateurs industriels de fleurs de pitaya IKE ont une plus grande capacité par rapport aux déshydrateurs de fleurs de pitaya commerciaux de type armoire. Il peut accueillir un volume important de produits à sécher, ce qui le rend adapté aux solutions de séchage à l'échelle industrielle. La structure interne ou les accessoires de la salle de séchage peuvent être personnalisés pour répondre aux exigences spécifiques du séchage de différents produits. Déshydrateur industriel de fleurs de pitaya IKE, pas besoin d'installer, il suffit de le brancher et de l'utiliser. Sa conception réduit les coûts d'expédition et d'installation pour les clients.
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Capacité : Selon vos besoins
Alimentation : 380 V, 50 Hz/60 Hz
Température de séchage : 15 ℃ ~ 80 ℃
Le déshydrateur automatique continu de fleurs de pitaya IKE est un équipement de séchage automatique pour le séchage à grande échelle des fleurs de pitaya. Le déshydrateur automatique continu de fleurs de pitaya peut fonctionner sans interruption, de sorte que la fleur de pitaya puisse être séchée en continu, améliorant ainsi l'efficacité et la productivité. Il utilise la technologie des pompes à chaleur pour minimiser les coûts d’exploitation et l’impact environnemental. Le déshydrateur automatique continu de fleurs de pitaya personnalisé IKE est compact et minimise les besoins en espace au sol. Veuillez nous faire part de vos besoins en matière de séchage.
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