Déshydrateur de chou
Le chou est un légume très nutritif. Le déshydrateur de chou IKE sèche le chou frais à basse et moyenne température, ce qui sèche mieux le chou. Le chou séché ne change rien à sa valeur nutritionnelle. Le parfum du chou est préservé et le goût est meilleur.
Comment déshydrater le chou
par le déshydrateur alimentaire IKE
Ingrédients : chou
Instructions:
1. Lavage & coupez le chou en tranches, puis placez-le sur le plateau et mettez-le dans le déshydrateur IKE
2. Réglez la température à 62 degrés Celsius, l'humidité relative à 5 %, séchez le chou à 90 %, sortez-le de la machine pour qu'il refroidisse environ 10 à 20 heures.
3. Remettez le chou dans le déshydrateur IKE, en réglant la température à 62 degrés Celsius. Au bout de 2 heures, le chou aura fini de sécher.
Le chou séché retrouvera son humidité lorsqu'il sera en contact direct avec l'air, un emballage scellé est donc nécessaire. Si vous utilisez un emballage sous vide, vous pourrez mieux préserver la couleur et l'arôme du chou.
chou séché
chou violet séché
Choisissez le déshydrateur de chou IKE
Capacité : 20~100kg par lot
Alimentation : 220 V, 50 Hz/60 Hz
Température de séchage : 20 ℃ ~ 80 ℃
Le déshydrateur de choux de type armoire commerciale IKE ne peut être utilisé qu'en se connectant à l'alimentation électrique. Il s'agit du déshydrateur de choux à pompe à chaleur le plus petit et le plus simple à utiliser du groupe IKE. Il utilise la technologie des pompes à chaleur pour économiser l’énergie. Le séchage s'effectue dans un système fermé, ce qui permet de garder votre chou propre et hygiénique.
Voir l'équipement →
Capacité : 200~2500kg par lot
Alimentation : 220 V/380 V, 50 Hz/60 Hz
Température de séchage : 15 ℃ ~ 80 ℃
Les déshydrateurs de choux industriels IKE ont une plus grande capacité que les déshydrateurs de choux commerciaux de type armoire. Il peut accueillir un volume important de produits à sécher, ce qui le rend adapté aux solutions de séchage à l'échelle industrielle. La structure interne ou les accessoires de la salle de séchage peuvent être personnalisés pour répondre aux exigences spécifiques du séchage de différents produits. Déshydrateur de choux industriel IKE, pas besoin d'installer, il suffit de le brancher et de l'utiliser. Sa conception réduit les coûts d'expédition et d'installation pour les clients.
Voir l'équipement →
Capacité : Selon vos besoins
Alimentation : 380 V, 50 Hz/60 Hz
Température de séchage : 15 ℃ ~ 80 ℃
Le déshydrateur automatique continu de chou IKE est un équipement de séchage automatique pour le séchage du chou à grande échelle. Le déshydrateur automatique de chou en continu peut fonctionner sans interruption, de sorte que le chou puisse être séché en continu, améliorant ainsi l'efficacité et la productivité. Il utilise la technologie des pompes à chaleur pour minimiser les coûts d’exploitation et l’impact environnemental. Le déshydrateur de choux continu automatique personnalisé IKE est compact et minimise les besoins en espace au sol. Veuillez nous faire part de vos besoins en matière de séchage.
Voir l'équipement →