Fabricant de déshydrateurs alimentaires commerciaux et industriels Depuis 1994 .
Solution de séchage pour bonbons gélifiés mexicains
Une solution de séchage performante a été fournie à un client mexicain qui devait sécher 35 tonnes de bonbons gélifiés à basse température. Grâce aux chambres de séchage à pompe à chaleur IKE EMB-JL600D, le client a réduit le temps de séchage de 9 à 3 jours seulement. Cette solution a été personnalisée pour répondre aux besoins spécifiques du client, offrant une grande capacité de séchage tout en préservant la qualité du produit. IKE propose également des solutions de séchage personnalisables et préinstallées.
Chambre de séchage de bonbons
Besoin du client pour un séchage efficace à basse température
Nous avons récemment collaboré avec un client mexicain qui devait sécher 35 tonnes de bonbons gélifiés à la gélatine, un type de confiserie, à basse température pour éviter qu'ils ne fondent. Auparavant, ils utilisaient d'autres équipements de séchage, et le processus prenait neuf jours. Leurs exigences spécifiques étaient les suivantes :
1. Le processus de séchage doit être lent pour éviter de faire fondre les bonbons.
2. La capacité du sèche-linge doit être suffisamment grande.
IKE Solution recommandée : Chambre de séchage à pompe à chaleur EMB-JL600D
Pour répondre à ces besoins, nous avons recommandé notre chambre de séchage basse température à pompe à chaleur IKE EMB-JL600D. L'EMB-JL600D est équipée du sécheur basse température à pompe à chaleur JL600D, développé par IKE. Le JL600D atteint une température de séchage minimale de 15 °C et offre un contrôle précis de la température et de l'humidité. Il est idéal pour le séchage de produits sensibles comme les bonbons gélifiés, garantissant un séchage plus efficace.
Essai réussi et ordonnance élargie
Le client a initialement acheté 5 chambres de séchage EMB-JL600D pour un essai, et les résultats ont été excellents : le temps de séchage a été réduit à seulement 3 jours, au lieu de 9 jours auparavant. Impressionné par les résultats, il a commandé 9 chambres supplémentaires, portant son total à 14 chambres de séchage EMB-JL600D.
Séchage des bonbons gélifiés à la gélatine
IKE Contrôleur de séchoir à bonbons
Idéal pour les produits sensibles aux basses températures
Le séchoir à pompe à chaleur JL600D est idéal pour le séchage de divers produits sensibles aux basses températures, notamment les aliments riches en nutriments et les plantes médicinales haut de gamme. Les chambres de séchage de la série EMB nécessitent une installation par le client, ce qui optimise l'espace lors de l'expédition de plusieurs unités, ce qui les rend idéales pour les achats en gros.
Pour ceux qui recherchent une solution plus pratique, nous proposons également nos chambres de séchage de la série AIO. Elles sont préinstallées et prêtes à l'emploi, ne nécessitant qu'un simple raccordement électrique. Elles permettent de réduire les coûts de main-d'œuvre et offrent une plus grande simplicité d'utilisation.
Solutions de séchage personnalisables pour vos besoins
En tant que fabricant de séchoirs commerciaux et industriels, IKE se consacre à la production de séchoirs de différentes capacités pour répondre aux besoins de ses clients. Nous pouvons personnaliser nos séchoirs commerciaux et industriels pour répondre à des exigences spécifiques.
Si vous souhaitez plus de détails, n'hésitez pas à nous contacter !
Choosing the right dehydrator is essential for producing high-quality beef jerky. This article outlines the key criteria for selecting a jerky dehydrator and introduces IKE's range of specialized equipment. From cabinet-type tray dryers to hanging-type and tunnel-style drying rooms, IKE provides flexible and customizable solutions to meet various production needs, including optional features like UV sterilization.
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