Déshydrateur de brocoli

La valeur nutritionnelle moyenne et l'effet préventif des maladies du brocoli sont meilleurs que ceux des autres légumes. Le brocoli frais ne se conserve pas longtemps. mais si le brocoli est séché et stocké, il est non seulement bon pour la collecte, mais prolonge également considérablement la durée de conservation. Le déshydrateur de brocoli IKE sèche le brocoli frais à basse et moyenne température, ce qui sèche mieux le brocoli. Le brocoli séché ne change rien à sa valeur nutritionnelle. Le parfum du brocoli est préservé et le goût est meilleur.

Comment déshydrater le brocoli

par le déshydrateur alimentaire IKE

Ingrédients : brocoli

Instructions:

1. Lavez le brocoli et coupez-le en petits.

2. Utilisez de l'eau chaude à 95 degrés C pour faire bouillir le brocoli pendant environ 50 secondes, puis mettez-le dans l'eau froide jusqu'à ce que le brocoli refroidisse.

3. Réglez la température cible à 63 degrés C et une humidité relative de 10 %, après environ 5 heures, le brocoli finira de sécher.

Le brocoli séché retrouvera son humidité lorsqu'il sera en contact direct avec l'air, un emballage scellé est donc nécessaire. Si vous utilisez un emballage sous vide, vous pourrez mieux préserver la couleur et l'arôme du brocoli.

déshydrater le brocoli frais

Brocoli séché - Pas de cuisson avant séchage

Brocoli séché – Cuire avant séchage

Choisissez le déshydrateur de brocoli IKE

Déshydrateur de brocoli de type armoire commerciale

Capacité : 20~100kg par lot
Alimentation : 220 V, 50 Hz/60 Hz
Température de séchage : 20 ℃ ~ 80 ℃
Le déshydrateur de brocolis de type armoire commerciale IKE ne peut être utilisé qu'en se connectant à l'alimentation électrique. Il s'agit du déshydrateur de brocolis à pompe à chaleur le plus petit et le plus simple à utiliser du groupe IKE. Il utilise la technologie des pompes à chaleur pour économiser l’énergie. Le séchage s'effectue dans un système fermé, ce qui maintient votre brocoli propre et hygiénique.
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Déshydrateur industriel de brocoli

Capacité : 200~2500kg par lot
Alimentation : 220 V/380 V, 50 Hz/60 Hz
Température de séchage : 15 ℃ ~ 80 ℃
Les déshydrateurs de brocoli industriels IKE ont une plus grande capacité que les déshydrateurs de brocoli commerciaux de type armoire. Il peut accueillir un volume important de produits à sécher, ce qui le rend adapté aux solutions de séchage à l'échelle industrielle. La structure interne ou les accessoires de la salle de séchage peuvent être personnalisés pour répondre aux exigences spécifiques du séchage de différents produits. Déshydrateur de brocoli industriel IKE, pas besoin d'installer, il suffit de le brancher et de l'utiliser. Sa conception réduit les coûts d'expédition et d'installation pour les clients.
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Déshydrateur de brocoli continu automatique personnalisé

Capacité : Selon vos besoins
Alimentation : 380 V, 50 Hz/60 Hz
Température de séchage : 15 ℃ ~ 80 ℃
Le déshydrateur automatique continu de brocoli IKE est un équipement de séchage automatique pour le séchage à grande échelle du brocoli. Le déshydrateur automatique de brocoli en continu peut fonctionner sans interruption, de sorte que le brocoli puisse être séché en continu, améliorant ainsi l'efficacité et la productivité. Il utilise la technologie des pompes à chaleur pour minimiser les coûts d’exploitation et l’impact environnemental. Le déshydrateur de brocolis automatique continu personnalisé IKE est compact et minimise les besoins en espace au sol. Veuillez nous faire part de vos besoins en matière de séchage.
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