Déshydrateur Choy Sum
Le Choy Sum est un légume cultivé en Chine. Le choy sum séché peut être utilisé comme restauration rapide. Le déshydrateur de choy sum IKE sèche le choy sum frais à basse et moyenne température, ce qui sèche mieux le choy sum. Le choy sum séché ne change rien à sa valeur nutritionnelle. Le parfum du choy sum est préservé et le goût est meilleur.
Comment déshydrater le choy sum
par le déshydrateur alimentaire IKE
Ingrédients : choy sum
Instructions:
1. Choisissez des choy sum de bonne qualité et lavez-les puis retirez-en les impuretés et les mauvais congés.
2. Utilisez de l'eau chaude à 95 degrés C pour faire bouillir la somme de choy pendant environ 50 secondes, puis mettez-la dans l'eau froide jusqu'à ce que la somme de choy refroidisse.
3. Réglez la température cible à 63 degrés C et l'humidité relative à 10 %, après environ 8 à 10 heures, la somme de choy finira de sécher.
Le choy sum séché retrouvera son humidité lorsqu'il sera en contact direct avec l'air, un emballage scellé est donc nécessaire. Si vous utilisez un emballage sous vide, vous pourrez mieux préserver la couleur et l'arôme du choy sum.
choy sum déshydraté
choy sum déshydraté
Choisissez le déshydrateur IKE Choy Sum
Capacité : 20~100kg par lot
Alimentation : 220 V, 50 Hz/60 Hz
Température de séchage : 20 ℃ ~ 80 ℃
Le déshydrateur choy sum de type armoire commerciale IKE ne peut être utilisé qu'en se connectant à l'alimentation électrique. Il s'agit du déshydrateur choy sum à pompe à chaleur le plus petit et le plus facile à utiliser du groupe IKE. Il utilise la technologie des pompes à chaleur pour économiser l’énergie. Le séchage s'effectue dans un système fermé, ce qui maintient votre choy sum propre et hygiénique.
Voir l'équipement →
Capacité : 200~2500kg par lot
Alimentation : 220 V/380 V, 50 Hz/60 Hz
Température de séchage : 15 ℃ ~ 80 ℃
Les déshydrateurs de choy sum industriels IKE ont une plus grande capacité par rapport aux déshydrateurs de choy sum commerciaux de type armoire. Il peut accueillir un volume important de produits à sécher, ce qui le rend adapté aux solutions de séchage à l'échelle industrielle. La structure interne ou les accessoires de la salle de séchage peuvent être personnalisés pour répondre aux exigences spécifiques du séchage de différents produits. Déshydrateur industriel IKE Choy Sum, pas besoin d'installer, il suffit de le brancher et de l'utiliser. Sa conception réduit les coûts d'expédition et d'installation pour les clients.
Voir l'équipement →
Capacité : Selon vos besoins
Alimentation : 380 V, 50 Hz/60 Hz
Température de séchage : 15 ℃ ~ 80 ℃
Le déshydrateur automatique continu de choy sum IKE est un équipement de séchage automatique pour le séchage à grande échelle de choy sum. Le déshydrateur automatique continu de choy sum peut fonctionner sans interruption, de sorte que le choy sum puisse être séché en continu, améliorant ainsi l'efficacité et la productivité. Il utilise la technologie des pompes à chaleur pour minimiser les coûts d’exploitation et l’impact environnemental. Le déshydrateur automatique continu personnalisé IKE est compact et minimise les besoins en espace au sol. Veuillez nous faire part de vos besoins en matière de séchage.
Voir l'équipement →